Broodje Kaas
Vergadering. Ontvangst met lunch staat er dan weer op het programma.
De kadetjes met ham en kaas staren je
mismoedig aan, ze zeggen laat mij staan. Ik ben veel calorieën met weinig
vulling en smaak naar plamuur. Vaak zit er geen boter tussen en soms een
smeersel dat uit een kuipje komt.
Nu weer, de informele netwerklunch en jawel hoor, broodjes
ham en kaas, ik pakte de bruine variant en hé… Wat proefde ik daar? Het brood
had bite en smaak en jazeker roomboter en een romige licht zilte en pittige
kaassmaak.
Toeval? Het restaurant dat erbij hoorde heeft een
Michelinster. Zelfs het broodje kaas krijgt dan ineens, zijn blijkbaar de door
vele vergeten, kwaliteit terug.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten